簡(jiǎn)述:肉類海鮮冷庫是專為生鮮食品設(shè)計(jì)的恒溫倉儲(chǔ)系統(tǒng),通過精準(zhǔn)控溫(-25℃至4℃可調(diào))實(shí)現(xiàn)肉類、海鮮類產(chǎn)品的長(zhǎng)期保鮮。采用模塊化鋼結(jié)構(gòu)與環(huán)保保溫材料,滿足食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),適用于屠宰場(chǎng)、水產(chǎn)加工廠、餐飲供應(yīng)鏈等場(chǎng)景。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:食品冷庫是通過人工制冷保持低溫環(huán)境的倉儲(chǔ)設(shè)施,溫度范圍通常覆蓋-30℃至15℃,包含冷藏庫(0~10℃)、冷凍庫(-18℃以下)及速凍庫(-30℃以下)等類型。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:醫(yī)藥冷庫又名藥品冷庫,醫(yī)藥冷庫范圍,廣泛用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、精液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲(chǔ)存。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:冷凍冷藏雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫門,根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮冷庫和冷凍冷庫的功能。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:物流冷庫(cold storage),利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏保鮮冷庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。針對(duì)現(xiàn)在不斷發(fā)展建造的物流冷庫,采用符合客戶實(shí)際工作需要的情況,理論結(jié)合實(shí)際及多年經(jīng)驗(yàn),為客戶提供合理的制冷方案。為客戶節(jié)省投資,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為 0℃~ 15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程 , 從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的。
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